GRANDE ÉCOLE DE MANAGEMENT, ARTS CULINAIRES,
HÔTELLERIE, RESTAURATION, TOURISME & ÉVÉNEMENTIEL

https://www.youtube.com/watch?v=-wvXQNzYwEU

Une grande école pluridisciplinaire qui forme les futurs talents des métiers du service, du management et de la création. De la licence au master, un parcours complet fondé sur
l’excellence, le savoir-faire et l’innovation

• Culinaire & Restauration: Techniques cuisine/pâtisserie, sommellerie, hygiène, gestion F&B.
• Hôtellerie: Réception, gouvernance, logiciels hôteliers, qualité de service.
• Événementiel & Tourisme: Organisation d’événements, logistique, communication, animation.
• Management: Gestion, RH, droit, comptabilité, entrepreneuriat

• Stratégie & management d’entreprise
• Marketing, communication & digital
• RH, achats, yield management
• Innovation & gestion de projets

Télécharger les tarifications d’hébergement et restauration

HÉBERGEMENT

& DÉTENTE

CHAMBRES

•20 chambres twin (23 m² chacune) –
capacité totale : 40 stagiaires
•2 studios (22 m²) pour un hébergement
indépendant

SALLES DE LOISIRS

Espaces de détente de 89 m², conçu pour les
activités récréatives en groupe

RESTAURANTS

•2 salles de restauration – capacité : 80
couverts chacune
•Cuisine raffinée par le chef Toky – Une expérience culinaire au cœur du centre
•Ambiance conviviale propice à l’échange
et au ressourcement

INFIRMERIE

Pour assurer le confort et la securité des résidents